не своди глаз с горизонта.
не хотелось естьп пустое мясо, посему то, что нашлось в холодильнике пошло на сковороду.
итого: мясо обжариваем на среднем огне то полуготовности, сыпем туда морковь, ждем, пока она поджарится немного, и досыпаем туда лук репчатый, помидор и огурец, солим, я досыпала туда немного майоранчика (ошизительно вкусное мяско с ним получается) и приправу для шашлыка неизвестного производителя. еще минут пять жарим, чтобы огурец мягенький стал, и вливаем молока для соуса, еще минуты две-три - готово. вкусяшка такая , жалею, что мало приготовила.

@темы: рецепты, салат